Автострахование. КАСКО. ОСАГО. ОМС. Пенсионное страхование. Медицинское
  • Главная
  • Автострахование
  • Чем санитарная одежда отличается от СИЗ? Санитарная и специальная одежда на предприятиях общественного питания Нормы выдачи спецодежды для работников пищевой промышленности

Чем санитарная одежда отличается от СИЗ? Санитарная и специальная одежда на предприятиях общественного питания Нормы выдачи спецодежды для работников пищевой промышленности

У работодателей нередко возникают трудности, когда перед ними встает вопрос обеспечения работников специальной и санитарной одеждой. В чем между ними разница и каков порядок их выдачи? Давайте разберемся.

Если работа сотрудника связана с загрязнением, то ему, помимо СИЗ, нужно выдать смывающие и обезвреживающие средства: мыло, регенерирующие и восстанавливающие кремы и т. д. (ст. 221 ТК РФ). На работах, которые связаны с легкосмываемыми загрязнениями, работодатель вправе не выдавать смывающие средства каждому работнику. Например, можно разместить дозаторы с жидким мылом в общем санитарно-бытовом помещении.

Специальная одежда – это разновидность СИЗ. Она защищает работника от

вредных производственных факторов: загрязнений, особых температурных условий, агрессивных жидкостей и т. д.

Работодатель обязан бесплатно выдавать сотрудникам спецодежду, если они работают:

  • во вредных и опасных условиях труда;
  • в особых температурных условиях;
  • на работах, связанных с загрязнением (ч. первая ст. 221 ТК РФ).

Что касается санитарной одежды , то она также предохраняет работника от общих производственных загрязнений, но кроме того, защищает предметы труда от работающего (например, поварской колпак предохраняет от попадания волос в приготовляемую еду). Она необходима работникам, которые подвержены влиянию биологических факторов – микроорганизмов. Например, на предприятиях торговли и производства пищевых продуктов, в организациях общественного питания.

Какие документы регламентируют выдачу СИЗ и санитарной одежды

Обеспечивая работников СИЗ, работодатель должен руководствоваться типовыми нормами . Они разработаны как для специфических профессий разных отраслей экономики (типовые отраслевые нормы выдачи СИЗ), так и для сквозных профессий, общих для всех предприятий (типовые сквозные нормы выдачи СИЗ).

Санитарную одежду работникам предприятий пищевой промышленности выдают по нормам ОСТ 10 286-2001 «Санитарная одежда для работников АПК. Нормы обеспечения. Правила применения и эксплуатации» (далее – Нормы обеспечения санитарной одеждой). В частности, в документе обозначены нормы выдачи санитарной одежды работникам мясной и молочной промышленностей, производства пищевой продукции.

Чем отличается выдача СИЗ от выдачи санитарной одежды

Работодатель должен приобретать за свой счет как СИЗ, так и санитарную одежду для работников. Таким образом, они являются собственностью работодателя, и работник при увольнении или переходе на другую должность должен возвращать выданную ему одежду. Для контроля этого процесса используют личную карточку учета выдачи СИЗ .

Одна из обязанностей работодателя – ухаживать за спецодеждой, своевременно ее чистить и ремонтировать. Поэтому можно выдавать работнику два комплекта СИЗ с удвоенным сроком носки.

В отношении санитарной одежды есть конкретное требование: у каждого работника должно быть не менее двух комплектов. В мясной промышленности сотрудники могут иметь шесть комплектов санитарной одежды, в молочной и птицеперерабатывающей – четыре комплекта. Кроме того, можно заменять санитарную одежду:

  • куртку и брюки или халат на полукомбинезон с блузой (сорочкой);
  • комбинезон на куртку и брюки;
  • кожаную обувь на резиновую обувь и наоборот;
  • колпак на косынку и наоборот (п. 5. 11 Норм обеспечения санитарной одеждой).

Если на предприятие пищевой промышленности пришли представители контролирующих организаций, им на время проверки нужно выдать санитарную одежду: белые хлопчатобумажные куртку или халат, шапочку или косынку (п. 5.24 Норм обеспечения санитарной одеждой).

Какие ошибки нельзя допускать при выдаче СИЗ и санитарной одежды?

Исходя из практики, можно перечислить типичные нарушения, которых нужно остерегаться при выдаче работникам СИЗ и санитарной одежды. Среди них:

  1. Нельзя выдавать работникам СИЗ и санитарную одежду после испытательного срока. Сотрудник вправе получить их сразу, даже если он временно переведен на эту работу, проходит обучение или практику.
  2. Нельзя заменять одни СИЗ на другие без учета мнения профсоюза или уполномоченного представителя работников.
  3. Нельзя выдавать работникам СИЗ и санитарную одежду, которые не прошли сертификацию. При этом срок действия сертификата должен перекрывать срок носки спецодежды работником.
  4. В случае порчи или пропажи спецодежды, работнику нужно сразу выдать другой комплект, а затем разбираться в причинах случившегося.
  5. При приеме на работу сотрудника нужно проинформировать о том, какие СИЗ и санитарная одежда ему положены.
  6. Работодатель не должен перекладывать обязанность по уходу за спецодеждой на работника, например, выдавая ему средства для стирки.

Информация с сайта http: e.otruda.ru

Инженер по подготовке производства, инженер-технолог, инженер-электроник

Жилет утепленный

Фартук из прорезиненных материалов с нагрудником

Перчатки трикотажные

Печатки резиновые

Полусапоги резиновые

Вкладыши противошумные

до износа

Маска защитная

до износа

по поясам

Ботинки кожаные утепленные

по поясам

Мастер; техник

Костюм для защиты от общих производственных загрязнений и механических воздействий из хлопчатобумажных или смешанных тканей

Головной убор из хлопчатобумажных или смешанных тканей

Жилет утепленный

Перчатки трикотажные

Ботинки кожаные с защитным подноском

Полусапоги резиновые

Вкладыши противошумные

до износа

На наружных работах зимой дополнительно:

Костюм на утепляющей прокладке

по поясам

Ботинки кожаные утепленные

по поясам

Начальник цеха; начальник отделения; начальник сектора; технолог

Костюм или халат для защиты от общих производственных загрязнений и механических воздействий из хлопчатобумажных или смешанных тканей

Головной убор из хлопчатобумажных или смешанных тканей

Ботинки кожаные с защитным подноском

по поясам

Вкладыши противошумные

до износа

Костюм для защиты от общих производственных загрязнений и механических воздействий с головным убором из хлопчатобумажных или смешанных тканей

Головной убор из хлопчатобумажных или смешанных тканей

Жилет утепленный

Ботинки кожаные с защитным подноском

Примечания:

1. Работодатель имеет право с учетом мнения выборного органа первичной профсоюзной организации или иного представительного органа работников и своего финансово-экономического положения устанавливать нормы бесплатной выдачи работникам специальной одежды, специальной обуви и других средств индивидуальной защиты, улучшающие по сравнению с настоящими Нормами защиту работников от имеющихся на рабочем месте вредных и (или) опасных факторов, а также особых температурных условий или загрязнений.

2. Работникам, занятым на работах, связанных с воздействием на кожу вредных производственных факторов, выдаются защитные кремы гидрофильного и гидрофобного действия, очищающие пасты, регенерирующие и восстанавливающие кремы в соответствии с постановлением Министерства труда и социального развития Российской Федерации от 4 июля 2003 г. N 45 (зарегистрировано Минюстом России 15 июля 2003 г. N 4901).

3. Предусмотренные в настоящих Нормах теплая специальная одежда и теплая специальная обувь должны выдаваться работникам с наступлением холодного времени года, а с наступлением теплого - могут быть сданы работодателю для организованного хранения до следующего сезона. Время пользования теплой специальной одеждой и теплой специальной обувью устанавливается работодателем совместно с выборным органом первичной профсоюзной организации или иным представительным органом работников с учетом местных климатических условий.

4. В зависимости от климатических условий и от условий труда (по результатам проведения специальной оценки условий труда) допускается замена отдельных видов специальной одежды и специальной обуви, предусмотренных настоящими Нормами, другими с теми же сроками носки:

Валенок на сапоги кожаные утепленные или ботинки кожаные утепленные или сапоги резиновые утепленные и наоборот;

Сапог резиновых на сапоги рыбацкие и наоборот;

Куртки и брюк на утепляющей прокладке на куртку и брюки на утепляющей прокладке с водоотталкивающей или масловодоотталкивающей пропиткой;

Куртки и брюк на утепляющей прокладке на костюм на утепляющей прокладке.

5. Сроки носки теплой специальной одежды и теплой специальной обуви устанавливаются в годах в зависимости от климатических поясов:

Наименование теплой специальной одежды и теплой специальной обуви

Сроки носки по климатическим поясам (в годах)

Костюм на утепляющей прокладке

Куртка на утепляющей прокладке

Брюки на утепляющей прокладке

Костюм на утепляющей прокладке сигнальный повышенной видимости (3 класса защиты)

Ботинки кожаные утепленные

Сапоги кожаные утепленные

Валенки с резиновым низом

По требованиям безопасности и санитарии, спецодежда для пищевого производства необходима всем сотрудникам предприятия. Такая экипировка должна соответствовать высоким требованиям гигиены, внешнего вида и комфорта носки. В каталоге спецодежды по HACCP (ХАССП) для сотрудников пищевой индустрии, компанией «ДанВик» представлен разнообразный ассортимент моделей – рабочие халаты, рубашки, жилеты, брюки, полукомбинезоны. Санитарная одежда для работников пищевой промышленности обладает превосходными эксплуатационными свойствами благодаря использованию смесовой ткани, состоящей из 65% полиэфирных и 35% хлопковых нитей – прочностью, износостойкостью, хорошим поглощением влаги и воздухопроницаемостью.

Спецодежда белая - рубашка или халат соответствуют нормам гигиены и позволяет выявить степень загрязнения. Функциональные детали не только повышают безопасность и облегчают работу на предприятии, но и обеспечивают высокий комфорт носки и предоставляют неограниченную свободу движений.

Где купить спецодежду для пищевых производств в Москве?

Мы выбираем только надежных поставщиков рабочей одежды, специализирующихся именно на пищевом производстве. Компания «ДанВик» является эксклюзивным представителем европейского бренда KENTAUR . Мы не просто предлагаем купить специализированную одежду для сотрудников вашего предприятия, а поставляем комплексные решения:

    экономическая выгода предприятий – изделия сохраняют свои эксплуатационные свойства в течение длительного времени;

    повышение производительности труда – сотрудники любого предприятия чувствуют себя комфортно во время работы;

  1. изделия имеют презентабельный внешний вид;
  2. материал прочный и практичный - выдерживает более 200 промышленных стирок.

Вся продукция строго соответствует стандартам ХАССП. Примечание к разделу III. Работникам, эпизодически выполняющим работы по ремонту летательных аппаратов (самолетов и вертолетов) в полевых условиях, на время этих работ выдается в зависимости от сезона следующая дежурная спецодежда и спецобувь: костюм летний для работников гражданской авиации, рукавицы брезентовые, сапоги кирзовые, куртка хлопчатобумажная зимняя на ватине с меховым воротником, брюки хлопчатобумажные на утепляющей прокладке со сквозной стежкой, сапоги валяные с галошами и рукавицы меховые.

Общие примечания к настоящим Нормам.

1. Допускается производить замену полупальто мехового, выдаваемого авиаработникам в особом климатическом районе, на куртку меховую и наоборот, с согласия работника по распоряжению работодателя и по согласованию с соответствующим профсоюзным органом или иным уполномоченным работниками представительным органом. Срок носки меховой куртки 3 года. 2. Рабочим, занятым на очистке резервуаров в службах ГСМ авиапредприятий, выдаются: Сапоги резиновые - 1 пара на один год Перчатки резиновые - 4 пары на один год Противогаз шланговый - До износа. 3. Работникам, не имеющим права на бесплатную выдачу теплой спецодежды, спецобуви и других средств индивидуальной защиты и занятым на наружных работах зимой, на период значительного понижения температуры выдается теплая спецодежда, спецобувь и другие средства индивидуальной защиты за счет бывшей в употреблении и отремонтированной по истечении срока носки теплой спецодежды, спецобуви и других средств индивидуальной защиты.

Перечень
местностей Российской Федерации для бесплатной выдачи теплой специальной одежды и теплой специальной обуви работникам гражданской авиации по климатическим районам

I район Республика Ингушетия Республика Дагестан Кабардино-Балкарская республика Краснодарский край Республика Северная Осетия - Алания Чеченская республика II район Астраханская область Белгородская область Калининградская область Республика Калмыкия Приморский край (южнее 45° северной широты) Ростовская область Ставропольский край III район Республика Башкортостан Брянская область Владимирская область Волгоградская область Вологодская область Воронежская область Ивановская область Калужская область Республика Карелия (южнее 63° северной широты) Кировская область Костромская область Курская область Ленинградская область Липецкая область Республика Марий Эл Республика Мордовия Московская область Нижегородская область Новгородская область Оренбургская область Орловская область Пензенская область Приморский край (севернее 45° северной широты) Псковская область Рязанская область Самарская область Саратовская область Сахалинская область (южнее 48° северной широты) Смоленская область Тамбовская область Тверская область Тульская область Удмуртская республика Ульяновская область Чувашская Республика Ярославская область IV район Республика Алтай Алтайский край Амурская область Архангельская область (кроме районов, расположенных за Полярным кругом) Республика Бурятия Иркутская область (кроме районов, перечисленных ниже) Камчатская область Республика Карелия (севернее 63° северной широты) Кемеровская область Республика Коми (кроме районов, расположенных за Полярным кругом) Красноярский край (кроме районов, перечисленных ниже) Курганская область Магаданская область (кроме районов, перечисленных ниже) Мурманская область Новосибирская область Омская область Пермская область Сахалинская область (севернее 48° северной широты) Свердловская область Республика Татарстан Томская область Республика Тыва Тюменская область (кроме районов, перечисленных ниже) Хабаровский край Челябинская область Читинская область V район Архангельская область (районы, расположенные за Полярным кругом) Иркутская область (Бодайбинский, Катангский, Киренский и Мамско-Чуйский районы) Республика Коми (районы, расположенные за Полярным кругом) Красноярский край (территория Эвенкийского автономного округа и Туруханского района, расположенные южнее Полярного круга) Магаданская область (Чукотский автономный округ, кроме районов, расположенных за Полярным кругом) Республика Саха (Якутия) (кроме районов, расположенных за Полярным кругом) Тюменская область (Ямало-Ненецкий автономный округ, кроме районов, расположенных за Полярным кругом) Особый район Магаданская область (районы: Ольский, Омсукчанский, Северо-Эвенский, Среднеканский, Сусуманский, Тенькинский, Хасынский и Ягодинский, а также территория Магаданского аэропорта и поселка Сокол) Территория, расположенная за Полярным кругом, кроме территории Мурманской и Архангельской областей и Республики Коми. Примечание. При постоянной работе в высокогорных районах на высоте от 1000 до 2000 м наземным работникам спецодежда и спецобувь выдаются по нормам, установленным для III климатического района. При постоянной работе в высокогорных районах на высоте от 2000 м и выше наземным работникам спецодежда и спецобувь выдаются по нормам, установленным для IV климатического района. 4. Допускается производить замену: куртки меховой удлиненной или полупальто мехового на куртку утепленную ТА-01 для наземных служб гражданской авиации на утеплителе типа "Тинсулейт" с теми же сроками носки; костюма мехового, в том числе куртки меховой и брюк (полукомбинезона) меховых, на костюм утепленный ТА-01 для наземных служб гражданской авиации с теми же сроками носки; жилета мехового на жилет на утеплителе типа "Тинсулейт" с теми же сроками носки. Указанная замена производится с согласия работника по распоряжению работодателя и по согласованию с соответствующим профсоюзным органом или иным уполномоченным работниками представительным органом. 5. Допускается производить замену: куртки хлопчатобумажной на ватине с меховым воротником (куртки хлопчатобумажной зимней на ватине с меховым воротником) на куртку демисезонную для работников гражданской авиации на утеплителе типа "Тинсулейт" с теми же сроками носки, брюк хлопчатобумажных на ватине на брюки (полукомбинезон) демисезонные на утеплителе типа "Тинсулейт" с увеличением срока носки на 1 год; куртки кожаной на байке с ватной подстежкой и меховым воротником на куртку кожаную на утеплителе типа "Тинсулейт" с теми же сроками носки. Указанная замена производится с согласия работника по распоряжению работодателя и по согласованию с соответствующим профсоюзным органом или иным уполномоченным работниками представительным органом. 6. Рабочим, профессии которых предусмотрены в пункте 83 настоящих Норм, вместо курток и брюк на утепляющей прокладке могут выдаваться: в I , II и III поясах - костюмы зимние для сварщиков с накладками из ткани ИМ-1, в IV и особом поясах - костюмы зимние для сварщиков с накладками из ткани ИМ-1 с утепленным бельем с теми же сроками носки. 7. Работникам, для которых не предусмотрена бесплатная выдача шапок-ушанок, при постоянной работе на открытом воздухе на период значительного понижения температуры выдаются шапки-ушанки со следующими сроками носки по климатическим районам: во II и III - 4 года, в IV , V и особом - 3 года.

Лучшие статьи по теме